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#中小学生营养餐#辣白菜炒鸡荞麦面(
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准备好所需要的材料;
食材处理好,鸡腿肉切块、洋葱青椒切丝,香菇蒜切片;
鸡腿肉加入生抽料酒各1勺腌制去腥;
碗汁:韩式辣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺糖、辣椒粉、淀粉各1小勺,水半碗,搅拌均匀;
爆香蒜片洋葱丝,再加入香菇炒;
加入鸡腿肉炒至变色,
再加入辣白菜;
倒入碗汁煮开,
加入泡好的荞麦面;
撒海苔和马苏里拉奶酪,
焖一下奶酪融化;
成品图;