#中小学生营养餐#豇豆香肠焖饭(6/6)
豇豆洗净后,将豇豆和香肠改刀切丁备用
锅放底油,烧热后先下香肠丁翻炒至出油且略微变色,然后加入豇豆段继续翻炒至豇豆半熟。这一步可以让香肠和豇豆的香味充分融合
倒入洗好的大米,加老抽、生抽、食盐和蚝油,继续翻炒均匀
将炒好的饭倒入电饭锅中
加水(同平时正常焖饭的水量)然后盖上锅盖,按焖饭键开始焖饭
此道焖饭步骤简单,豇豆的翠绿、香肠的诱人香气,以及焖饭带来的温暖和满足,无论是早、中、晚餐都以轻松搞定