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香菜干(2/3)
我喜欢用香菜梗做菜，叶子摘了也难存放，铺油纸上
微波高火3分钟，翻面再1分钟，就已经干了，一捏就碎，隔着油纸捏几下，就很碎了，想要更细就多捏几下，也可以过筛
我没有捏很碎，菜品上撒一点，大一点更好看，也很香