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香菜干(
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我喜欢用香菜梗做菜,叶子摘了也难存放,铺油纸上
微波高火3分钟,翻面再1分钟,就已经干了,一捏就碎,隔着油纸捏几下,就很碎了,想要更细就多捏几下,也可以过筛
我没有捏很碎,菜品上撒一点,大一点更好看,也很香