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#中小学生营养餐#超简单！低脂高蛋白的香煎鸡排(1/8)
先将鸡胸肉剖成薄片，用刀背拍松
碗里倒入酱油、料酒、蚝油、淀粉、白糖拌匀成酱汁待用
锅里倒入少许油烧热，下鸡胸肉煎制，表面撒少许胡椒粉
一面煎至焦黄翻转煎另外一面
两面都焦黄后倒入料汁
大火煮至浓稠收干
盛出切段，锅里剩下的汤汁淋在表面，撒少许白芝麻增香即可
成品图