番茄汁鱼片(7/7)
准备好上图食材
鱼片放少许盐,味精,胡椒粉,料酒搅拌均匀,在调少许淀粉水加入鱼片里,抓拌均匀让鱼片都裹上淀粉水,这是鱼嫩滑的关键
下蒜片炒出香味
炒出蒜香味,下西红柿丁,炒出沙,如图,加两大碗清水
水开下娃娃菜烧开
下入提前腌好的鱼片,快速划散,在次煮开就可以出锅啦
出锅啦!!!!