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#中秋节还可以这么过#莲藕芹菜鲜肉蒸饺(4/5)
五花肉剁肉沫,莲藕去皮,切片,芹菜切段焯水。 芹菜藕片剁小段放盆中。
加入肉沫,加一勺蚝油,一勺老抽,一勺料酒白糖,两勺生抽,加盐,十三香。 锅中放油,油熟后淋入馅料中,所有馅料搅拌均匀。
现成饺子皮,包上馅料,包成饺子。
蒸饺放锅中,凉水上锅,蒸25~30分钟。
饺子出锅