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香煎长花卷(9/9)
发好面,擀成长方形大饼大约厚度一厘米
葱花火腿肠切碎放盐面粉熟油孜然粉 花椒粉搅拌均匀
摊平
两面折起来
切开
两头提着略微拉长点反着劲儿拧麻花,防止回缩可以把两头按压在垫子上,然后醒发15分钟左右
锅预热抹油,放进去煎黄翠
然后加水2 毫米左右,盖高点锅盖别压趴了,大约8-10分钟就好了,焖3分钟开锅
好吃