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香菇木耳蒸鸡(
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清远鸡半只
配料 泡好的木耳 虫草花 香菇 大枣
鸡肉加料酒,蚝油,生抽,盐,白糖,生粉,花生油腌制20分钟
鸡肉和配料拌匀平铺罢盘
锅加水烧开,放入大火蒸5分钟左右,转中火蒸15分钟
出锅放少许青椒圈
香嫩好吃