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避风塘梭子蟹(
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梭子蟹洗好,对半对半切好,淀粉倒碗里备用。
梭子蟹露肉的地方都粘下粉,入锅炸。
炸好备用
各种切丁
起锅烧油,先放洋葱丁与葱白段,炒微微香再放青椒,红椒炒至6/7分熟,倒入避风塘调料味,炒半分钟倒入炸好的梭子蟹,炒2-3分钟。
撒上葱花,准备出锅
拿盆装