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牛肉意面(12/12)
备好食材
用厨房纸吸干牛肉表面的血水
牛肉切条,加料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、橄榄油、淀粉抓匀腌制20分钟
洋葱切丝备用
锅中水开放意面,加盐煮8分钟捞出过冷水
调酱汁 生抽、蚝油、老抽、黑胡椒粉、淀粉、清水搅拌均匀备用
锅中放油,放入大蒜炒至焦黄色
放入洋葱炒软
放入牛肉条炒至变色
放入意面
加入调好的料汁,翻拌均匀,撒点欧芹碎即可出锅
简单又好吃的牛肉意面就做好了