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豆角茄子(
2
/6)
茄子切条,放入盐浸泡一会
清洗干净,挤干水分备用
豆角清洗干净,切段
油热后开始炸豆角,炸熟备用
炸茄子
最后锅中重新放入油,加入葱姜蒜,放入炸好的茄子,豆角翻炒,加入盐适量。