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鸡翅煲(6/7)
食材如图 虾清洗去虾线 鸡翅清洗过后 破刀 焯水备用 可乐不要选无糖的!
砂锅热过 放入适量食用油 放入调料爆香
先倒入鸡翅 翻炒
再倒入虾一起翻炒 香料充分包裹食材
倒入酱油,生抽 料酒 食用盐 翻炒 ,倒入开水少量,开锅后 倒入可乐 ,可乐30ml可以分2次少量倒入 ,让过保持开火状态
盖上盖子煲十分钟
收汁~