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雪梨果冻(
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雪梨1个,加200ml凉水,倒入料理机搅打细腻,得到雪梨汁约400ml
雪梨汁过筛进锅里
雪梨汁400ml、清水400ml、冰糖10~20g、达人兔白凉粉50g,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾
倒进梨子果冻模具
常温放1小时左右凝固
凝固后脱模出来
插上棍子和薄荷叶
巨Q弹爽滑
一口下去梨香满口