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蒜香西兰花(
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西兰花切块,加水,淀粉,盐浸泡清洗,捞出备用
锅中烧开水,加入盐,植物油,加入西兰花焯水3分钟
调料汁,碗里加生抽,耗油,盐,鸡精,一勺淀粉,清水,搅拌均匀
起锅烧油,加入蒜末,煸炒出香味,导入料汁,煮至汤汁浓稠
倒入西兰花,翻炒均匀,出锅