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奶香桃干豆沙卷(
6
/7)
参考昨天菜谱前两步把面揉好了盖起来搁旁边冷静下--也就十来分钟吧
选择性揉些猪油黄油植物油进去增香+漂亮,然后搓条下剂包豆沙温柔擀开卷个卷
或者直接擀出张大方片撒上把干果坚果碎卷起来切块块
完事儿全部码到电饼铛/不粘锅里盖上盖子等它们明显长胖了再开火
煎到底面定型微上色状态随手往里淋一小圈油倒小半碗水扣盖把卷焖熟把水收干
把底煎到自己喜欢的成色就可以关火/断电略焖下开盖挪盘里礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~