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不用烤箱，平底锅就能做的豆沙酥饼(16/17)
面粉、酵母、清水，开始和面。
和面完成，室温发酵。
油酥部分：面粉和植物油放入碗中。
搅拌均匀。
面团发酵完成。
面团分成90克一份的小面团。
放入油酥，收口包好。
擀开呈长条状。
从上至下卷起来。
继续擀开。
继续卷起来。
两端收回来。
擀开面团，放入豆沙馅，收口包好。
擀薄饼胚，装饰芝麻。
锅中倒油，放入饼胚，小火煎至两面金黄。
小饼出锅～
趁热吃，超酥脆！