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免烘烤芋泥乳酪月饼!(
5
/11)
芋头蒸熟
乳酪加白糖15克,拌均!
裱花袋好,分成10等分,放到冰箱冻成型。(没裱花袋,我用制冰盒大概分团冷冻成形)
蒸熟的芋泥加35克白糖,搅拌成泥!
锅子里面加点黄油融化
将芋泥放在锅里面炒的有点抱团
手上抹点油,將芋泥分成一个大概50克。
把冻成型的乳酪拿出
手上抹点油,将芋泥包上乳酪
将芋泥团抹些油,用模具成形。(忘了拍模具)好吃又不上火的芋泥乳酪月饼就完成了!
可放在冷冻保存,要吃拿出来解冻,冰冰凉凉的很好吃!