#零腹担吃夜宵#家庭版肉末豆腐(11/11)
豆腐切块，焯水。
肉切成肉末。
葱花，蒜末，辣椒碎准备好。
热油加入肉末煸炒
水份炒出即可
加入蒜末，辣椒碎和少许葱花激发出香味再加入豆瓣酱生抽，老抽和蚝油调味
加一碗水煮开
加入豆腐块煮四分钟左右
再淋入水淀粉收一下汁
最后撒入葱花和香油
配碗米饭一吃一个不吱声