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西红柿土豆炖牛腩(3/5)
所有食材调味都根据自己食材的多少加减,牛腩切成小块焯水放入姜料酒
锅内放少许油放入冰糖炒至枣红色后倒入焯好的牛肉翻炒几下后加入生抽 老抽 耗油翻炒
牛肉翻炒过后倒入电压力锅加水末过牛肉即可再放入盐 味精 姜 葱段 八角桂皮香叶调味电压力锅选牛肉压30分钟
西红柿 土豆切块,锅内放少许油油热倒入西红柿炒软后加入少许水加入土豆炖到六七分熟铲出备用
电压力锅牛腩炖好放气后加入炖好的西红柿土豆在开盖煮10分钟即可出锅