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玉米红枣排骨汤(5/10)
准备食材。
将食材切好备用。
排骨清水洗净浸泡15分钟。
葱切段,姜切片。
起锅烧油,将葱根和姜片爆香,再加入排骨,加入料酒煮。
煮沸后,撇掉浮沫。
另起汤锅烧油加入葱姜爆香,再加入煮好的排骨翻炒。
加入热水煮。
煮开后加入玉米红枣继续煮20分钟,再加入红萝卜山药一起煮,小火慢炖30分钟,加入少许盐调味。
味美鲜香的排骨汤就做好啦。