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蒜蓉秋葵(
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准备食材
调好汤汁:取一小碗,加入1.5勺蚝油,0.5勺生抽,1勺香醋,.05勺白砂糖,2勺清水调匀制成料汁备用。
取一锅 加入清水烧开,加入少许食盐和食用油,把秋葵放入锅中焯3分钟捞出备用。
锅中加入适量食用油烧热,加入蒜末和辣椒粒爆香。
把备好的料汁倒入锅中煮开
煮开的料汁浇在焯熟的秋葵上,美味的蒜蓉秋葵出锅咯,好看又好吃