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红烧豆腐(3/8)
豆腐洗净切片，准备葱段、姜片、冬笋、木耳、红绿尖椒备用
锅中放油，下豆腐片煎炸至金黄色盛出
起锅倒油，下入配菜，炒至断生盛出
锅中留底油，下入葱段、姜片爆香，下入配菜和豆腐片
加入一勺豆瓣酱和适量清水，中火烧煮2分钟
加入珍选大师级红抽
土豆淀粉加少量水搅拌均匀，淋入锅中勾芡即可出锅~
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