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清凉解暑绿豆糕在家轻松搞定(
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去皮绿豆提前一晚浸泡后,洗干净放入蒸锅,蒸40分钟
用手轻轻一捏就碎即可
放入绞肉机
搅碎取出
锅中放入黄油
放入搅碎的绿豆牛奶,炼乳,白砂糖,奶粉
中途开最小火不断碾压
准备模具
熟糕粉(我是用粘米粉放入小锅中炒熟的)
模具中加入熟糕粉按压出形状这个是原味的
原味绿豆糕
可以加入抹茶粉,草莓粉或者蔓越莓压出不同口味和形状的绿豆糕哦!
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按压形状孩子都能轻松搞定!