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#零腹担吃夜宵#手作牛肉汉堡(
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牛肉去筋膜,剁碎,洋葱切末黄油炒香放凉后,加入大藏芥末,牛肉末,盐,黑胡椒末混合均匀做成牛肉饼
蛋黄酱和番茄酱,是拉差辣椒酱,鲣鱼风味拌饭料一起混合均匀,做成汉堡酱
准备好所有原料
汉堡饼煎熟
面包切开,两面加热上色,抹上酱
依次放生菜,鸡蛋,牛肉饼,芝士,最后盖上面包即完成