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#零腹担吃夜宵#糖醋带鱼(3/13)
准备新鲜的带鱼洗净
带鱼切块，加入葱姜丝
加入一勺料酒调味去腥
加入白胡椒粉调味
抓匀腌制入味备用
腌好的带鱼表面裹面粉，放锅中煎
煎至表面焦黄取出备用
碗中放入番茄酱，生抽，盐，白糖醋调味，搅拌均匀
调好的糖醋汁放锅中煮开，
放入带鱼炖煮片刻
大火收汁装盘食用
酸甜开胃，非常好吃
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