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奶酪夹心的 桂花钵仔糕(3/7)
准备好所有食材
100克钵仔糕粉、200克清水、40克白砂糖、2克桂花，搅拌至糖融化，得到粉浆。
蒸锅放入钵仔糕碗，水开后开始蒸，先倒入一半高度粉浆，大火蒸约5分钟熟透，每个放入10克即食奶酪，倒满粉浆再蒸5分钟，蒸透没有白芯就是熟了。
蒸熟后完全放凉再脱模享用哦。
蒸糕注意事项
糯叽叽
花香中带着浓郁奶酪香，一口一口停不下来！