香煎菌菇青花鱼(
4
/24)
提前准备好所有的食材
把所有的食材洗干净
青花鱼提前解冻，用少许盐腌制一下
各种菌菇洗干净，切段，杏鲍菇切片，洋葱切丝
青花鱼改刀切块
煎锅喷少许油
放入姜片和蒜片煎香
放入青花鱼
先把一面煎熟，微焦
再煎另一面
煎至两面金黄，再放入杏鲍菇煎
煎好的青花鱼看起来很有食欲，直接吃就已经很好吃了
把煎好的青花鱼装盘备用，我顺便煎了几个鹌鹑蛋
再把其他菌菇都放一起煎熟
可以放入适量的盐调味
再放一小块黄油增加香味
继续放入适量的耗油翻拌均匀
锅里继续放入剩下的蒜片
放入洋葱继续炒至洋葱断生
下入葱段蒜苗，不喜欢可不下
把秋葵焯水，然后稍微煎下
可以摆盘啦
番茄，我把番茄皮削了卷成花装饰，剩下的番茄肉切块煮了番茄鸡蛋盖面条吃
一个人也要好好吃饭，有时一份精致的饭菜，可以让你拥有一整天的好心情
