把挪威青花解冻,冲洗干净,表面漂亮的虎皮斑纹是挪威青花鱼的特有标志,
在鱼的正反面都均匀沫上胡椒粉,盐,淀粉,按摩一下然后放在一边腌制二十分钟左右。
锅里烧油,油温8成热的时候放入青花鱼慢慢煎制,两面都煎至金黄鱼香味浓,拣出锅。
开始摆盘,忍不住先尝尝鱼肉的味道,皮脆肉嫩,紧实肥美,每一口,都有丰腴的味觉享受
这道蒜香煎青花鱼配时蔬,不仅鱼肉蒜香味浓郁,配菜也焦香软糯,吸满了鱼香味,太好吃了。挪威青花鱼,不仅是一种美食,更是一种健康品质和生活方式的象征,让我们一起享受来自深海的美味,开启一段健康美味的饮食之旅吧。