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海参虫草花鸡汤(2/15)
准备好土鸡块，海参，虫草花和家乐鸡汤味浓汤宝
鸡肉块放盆里，加一勺盐和一勺料酒
倒入清水，浸泡10分钟
用手抓鸡块，把血水挤出来
再换盆清水抓揉鸡块，
锅中加入适量的清水，将鸡肉和姜片冷水下锅 开大火煮开鸡汤
将锅中的浮沫和油脂捞出来，
鸡汤里放入海参
接着放入一颗家乐鸡汤味浓汤宝
搅拌均匀，盖锅盖小火煮45分钟
放入虫草花
放入枸杞中火煮10分钟即可
煮好的鸡汤香味浓郁，闻着就食欲大开！
鸡汤色泽金黄，质地醇厚顺滑
鸡肉鲜嫩多汁，鲜而不柴！