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#零腹担吃夜宵#牡丹秋葵(7/13)
秋葵清洗干净
斜切去两头,在斜切成段备用(秋葵的尖部不要扔掉,焯水后摆盘时放入盘底即可)
切好的秋葵放入盆中备用
蟹足棒中间对角斜切,去掉塑料膜
葱白小米辣切丝,泡入冰水中5分钟捞出控水备用
起锅烧水,加入几滴食用油和少许食盐
水开后下入蟹足棒和秋葵焯水
焯水后捞出沥水备用
将秋葵和蟹足棒码入盘中,放入葱丝,小米辣
淋入美极鲜味汁
起锅烧油锅中加入植物油和藤椒油
烧至冒烟淋在葱丝小米辣上即可
最后上个成品图,牡丹秋葵完成。感谢收看!