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清肠菜(芦笋芹菜炒菌菇)(
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清洗芹菜,水果芹菜就可以省去撕茎这一步了
芦笋清洗干净,好的芦笋是不用去皮的。自己喜欢的蘑菇也清洗干净。
芦笋一切三段,芹菜斜切
蘑菇先炒,不容易熟的先放哈
接着下芦笋
然后下芹菜,芹菜叶子最后出锅前放
加了盐巴后,最后再放芹菜叶翻一下就好了
出锅啦,清肠特别管用