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红烧甲鱼(1/5)
姜蒜八角，香叶，辣椒备用。
甲鱼处理好，切块，备用。
热锅，把准备好的配料倒入锅中，煸出香味，倒入甲鱼，继续翻炒。
倒入料酒，继续翻炒；依次放入生抽老抽，白糖，加入适量的清水。
收汁。美味的红烧甲鱼出锅啦！