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奶油小布丁(1/7)
准备食材
所有原料直接称在奶锅中，淡奶油可以换成牛奶。
小火加热，不停搅拌，刚开始比较稀，不能挂在刮刀上。
慢慢变得浓稠，可以挂在刮刀上了，离火。
晾至温热不烫手的时候，倒入模具中，放入冰箱冷冻5小时以上。此配方可以做3根大号雪糕，大家根据需要增量。
成品图～
没有冰渣～