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云南孔雀宴～舂核桃黄瓜（傣味）(1/9)
剥核桃 除皮留白白的那层
准备其他食材
黄瓜去皮切片
烧辣椒大蒜
大蒜冲洗干净 舂桶里舂起来
倒入切好的黄瓜片
倒入新鲜核桃
调味 舂一下
装盘 喜欢吃大香菜的多放点