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低卡罗宋汤(3/18)
牛腩提前放入冷水中浸泡两小时，去除血水备用
将牛腩清洗干净，切成小块，冷水下锅，放入葱姜料酒焯水
焯水后的牛腩盛出，装入碗中备用。焯水的羊肉汤不要倒掉，打去浮沫后静置备用
将牛肉放入高压锅中，加入一个炖肉料包，倒入静置后的牛肉汤，高压压制40分钟备用
土豆，胡萝卜去皮清洗干净切块儿
洋葱去掉两头，剥掉表皮，清洗干净，切块备用
圆白菜清洗干净，切块备用
西红柿清洗干净切块备用
起锅烧油，下入洋葱煸炒
下入胡萝卜，土豆块煸炒
加入番茄酱煸炒
加入生抽，老抽，蚝油
下入西红柿，圆白菜煸炒
加入牛肉和炖肉的原汤，大火烧开
炖至土豆软烂汤汁浓稠加入食盐
加入牛肉粉翻拌均匀
盛入碗中，汤汁丰盈鲜香好喝！
最后上个成品图，低卡罗宋汤完成。感谢收看！