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爆炒泡椒鸡杂(
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先买回来切好后,就用盐花椒生姜胡椒粉生抽糖,适量,在加淀粉,红薯粉也可以。 最后就加食用油,十分钟以上腌制看自己
配料准备好提前,锅里烧开油把鸡杂倒入爆炒几秒钟,起锅碗里,剩点油又炒,加点豆瓣炒化,在加泡椒炒继续,加剩下配菜,最后鸡杂,一起,加调料起锅
最后就吃啦