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青柠流心巴斯克(5/10)
奶油奶酪自然软化加细砂糖搅拌均匀
加入淡奶油一起搅打均匀
牛奶隔水加热，吉利丁片冷水泡软后放入加热的牛奶里搅拌均匀
牛奶吉利丁液和柠檬汁一起加入奶油奶酪再次搅打均匀即可。
拌均匀就可以倒入巴斯克
倒入后可以抹平也可以弄小尖角状
冰箱冷藏一晚
第二天装饰即可。
此巴斯克是流心所以直接吃更好。用我之前发的巴斯克配方比较厚重，来做两层支撑更好。
咖啡绝配