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麻辣牛蛙(5/8)
把喜欢吃的垫底的菜炒好，装入盆中
牛蛙腌制，生抽，料酒，白糖，蚝油，生姜，白胡椒，少许的淀粉抓拌，腌制十分钟
起锅加少许猪油，下放干辣椒，花椒，生姜，火锅底料炒香
加入开水
下入腌制好的牛蛙，煮个七八分钟左右
煮好装入锅中，少许的干辣椒，蒜末 花椒
起锅烧油，淋上热油，激发香味
就可以开吃啦