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酸笋酸萝卜炒魔芋(
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准备一些酸萝卜酸笋(没有的话酸豆角也可以)
魔芋切成小块
酸笋酸萝卜切丝
先将魔芋冷水下锅焯一下水,然后洗干净沥干水分
锅热烧油,将魔芋煎出水分
另起锅,将酸笋酸萝卜腊肠翻炒,然后加入剁辣椒翻炒
然后加入正在煎的魔芋里面,继续翻炒
等魔芋完全吸收了酸笋的味道,煎的有点焦了,加入一点生抽调味
出锅啦