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家庭版中式意面酱(
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五花肉糜,加入小苏打,葱姜沫,胡椒粉,耗油,生抽,料酒,打入一个公鸡蛋,顺时针搅匀,腌制一个小时。
找三个87年的西红柿,按大小个排列……
去皮,换队形……
切成块儿备孕……
热锅粮油准备开干……
6成油温下入腌制好的肉糜……
各种翻炒,煸出油脂,盛出继续备孕……
不用洗锅,直接下入番茄,继续炒啊炒……
西红柿炒烂,加入肉糜,继续咕嘟,继续嚯嚯……
出锅!