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内脂豆腐抱蛋(
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(碗汁:一勺番茄酱、半勺蚝油、一勺生抽、半勺淀粉、少许水搅拌均匀备用) 锅中放少许油,倒入内脂豆腐先将豆腐表面煎至一下;
倒入蛋液炒至凝固;
倒入调好的碗汁,待汤汁浓稠时即可出锅;
出锅后,可以撒点葱花~