#零腹担吃夜宵#蒜香风味独特的丝瓜牛肉炒鸡蛋,吃一次就爱上了(2/17)
丝瓜去皮切块,鸡蛋去壳打在碗里,卤牛肉切片,小米椒切好备用
锅里烧热油,放入搅拌均匀的鸡蛋液煎炸
煎蛋翻面,用锅铲切小片炒好
锅里倒入丝瓜翻炒
沿锅边加一点水煮丝瓜
加入卤牛肉一起翻炒
加入适量的盐
加入味好美海鲜专用调味料调味,蒜香风味独特
加入太太乐原味鲜生抽
所有食材和调味料翻炒均匀
加入适量的水,盖上锅盖焖煮几分钟
最后加入一勺蔬菜精
所有食材翻炒均匀,即可出锅
最后撒上切好的小米椒点缀,一盘色香味俱全的丝瓜牛肉炒鸡蛋就出锅了
先品尝一下卤牛肉吧,蒜香风味扑鼻,清爽不油腻
再品尝一块丝瓜吧,鲜嫩多汁,清甜可口
丝瓜牛肉炒鸡蛋,风味独特,咸香可口,低脂肪高蛋白,吃一口就忘不了!