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蛋蛋鸡丝冬瓜汤(2/8)
开火加点油随手往里磕俩蛋--划散炒块煎整蛋都可以
大概煎定型了扒拉到旁边扔去瓤削皮收拾干净的冬瓜片
选择性往里加盐淋生抽给瓜上色调味道
小范围扒拉软了根据个人喜好和自己想要汤量往里加水扔盐焗鹌鹑蛋(即食那种没有就算)
感觉瓜片煮差不多了扔些手撕鸡胸肉进去丰富口感
略微一咕嘟舀汤/戳瓜尝尝小心烫，欠火继续煮缺啥赶紧补
确认熟软度状态都挺满意了再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
走了啊，明天见~