1：锅中水开加一点盐和油，将包菜切丝焯水至断生，捞出投凉水攥干水分备用，粉条也煮软沥干水分切碎备用。

2：准备一个容器，放入包菜、粉条、虾皮，调味加入盐、糖、酱油、芝麻辣椒面泼上热油、花椒油，搅拌均匀铺在煎饼上包好，锅内少许油，小火煎制两面金黄即可！