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#挪威青花鱼健康新食尚#咖喱挪威青花鱼盖浇饭(5/12)
先来个成品图
食材准备，挪威青花鱼一片
直接冲洗解冻，用厨房纸巾给吸一下，放一点点料酒，适量生姜粉黑胡椒海盐，抹一下，腌制20分钟
腌制好的挪威青花鱼，切块，再撒适量淀粉，抹一下
平底锅放一点点油，放入挪威青花鱼，小火慢慢煎
注意翻面，直到金黄，盛出备用
可以再放一点点色拉油，放入土豆片，小火慢慢煎，直到土豆有点透明
放适量咖喱酱，煸炒均匀
放适量开水没过食材，咕嘟一会
放入青花鱼块，继续咕嘟
直到汤汁浓稠，关火
来适量米饭，浇上好吃的咖喱挪威青花鱼，开吃吧！