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黑芝麻贝果包来喽(2/19)
熟黑芝麻打成粉末
冰水➕酵母粉融化开
然后在融化好的水中加入黑芝麻粉，高筋面粉
和好后如图，盖上保鲜膜放冰箱30分钟
现在来做黑芝麻馅啦～配方如图
搅拌均匀后巨香，感觉包汤圆也一定超级好吃～
30分钟后从冰箱里取出面团，切成小块备用
搓揉成小团子
盖上保鲜膜，醒20分钟～
20分钟后将面团用擀面杖擀成饼，然后铺上准备好的黑芝麻馅（4周留出点空间，后面好卷）
铺好黑芝麻馅后搓揉成一个棒！
将两头链接起来后收口捏紧
全部做好后的样子～
垫油纸后放入烤箱28度发酵约40分钟（发酵好的样子，会变胖）
1000ml水➕50g的糖，煮开后小火，将贝果放进去，每一面煮20-30秒
垫油纸放入烤箱，210度烤15分钟左右
出锅啦~超级香，太好吃了
满满的黑芝麻馅，超级香～
满满一口都是黑芝麻～去做吧，新手都0失误