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#零腹担吃夜宵#冬瓜丸子汤(3/15)
猪肉馅
加盐，生抽，姜末，葱末，蚝油
搅拌均匀
加淀粉
加点水，继续搅拌
烧水
锅底起小泡，转小火，把肉搓成圆球，慢慢放入锅中
煮5分钟，用锅铲轻轻搅动
捞出
起锅烧油，加葱，姜，加水
加入冬瓜片
加入肉丸子，煮开
加盐，胡椒粉
倒入汤碗里
清爽不油腻