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牛肉意酱披萨(10/10)
600克中筋面粉+6克盐+6克糖+2个鸡蛋+40克黄油+400克牛奶拌匀搅拌没有干面粉成团
放置发酵20分钟
准备意酱食材=全部切成碎丁备用
面团揉光滑后分剂子再发酵15分钟
压成圆饼坯后扎孔放气放置10分钟后入空气炸锅15分钟
再将炒制好的意酱
炒制好的番茄牛肉意酱
初烤后的披萨胚刷上番茄酱
再放上意酱
做了三种不同口味的披萨