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#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕(4/10)
称好食材,红糖中倒入开水化开放凉一下
中筋面粉中倒入泡打粉,拌匀
红糖水放凉加入酵母,搅拌均匀
倒入面粉中
搅拌至无颗粒状,包上保鲜膜
醒发至两倍大(40分钟左右),上面刷少许食用油
红枣洗净剪开
铺满红枣碎和黑芝麻,放入锅中温二次醒发15分钟后开大火蒸25分钟关火焖5分钟即可。
红枣多多,自己做的枣糕就是任性!
松软Q弹,好好吃!